Hoppa över till innehåll

Middagskasse för 2: Vegan red curry med tofu, asian rice och pak choi

175 kr

Vegan red curry med tofu, asian rice och pak choi

Gör så här:

1. Salta tofun och vänd ner i maizena/potatismjöl. Fritera/stek i mycket olja tills gyllenbrun.

2. Dela och stek pak choi i en stekpanna.

3. Värm riset i micron eller i ugnsfast form under folie på 150 grader i 10min.

4. Koka upp red curryn i kastrull under omrörning.

5. Lägg curryn i en djup tallrik tillsammans med tofu och pak choi. Servera med riset.

Tips: Toppa med korriander.

Allergener:
Kikärtor, Sojabönor, Sulfit, Sesam