Hoppa över till innehåll

Middagskasse för 2: Chicken steak, red curry, asian rice, pak choi

220 kr

Chicken steak, red curry, asian rice, pak choi

Gör så här: 

1. Värm riset i micron eller i ugnsfast form under foliepå 150 grader i 10min.

2. Koka upp red curryn i kastrull under omrörning.

3. Stek kycklingen och pak choi i olja med skinnsidan på kycklingen nedåt tills skinnet är gyllene och krispigt. Vänd kycklingen, sänk värmen och låt den bli genomvarm.

4. Lägg curryn i en djuptallrik. Skär upp kycklingen i centimetertjocka skivor, dela på pak choi lägg kycklingen och pak choi på curryn. Servera riset på sidan av.

Tips:
Toppa med färsk korriander.

Allergener:
Kikärter, Sojabönor, Sulfit, Sesamfrön