Hoppa över till innehåll

Miniburgare på grönärta och stekost (för 2 pers)

275 kr

Middagskasse för två som vill käka varsin riktigt smaskig vegoburgare. Serveras med pommes, tryffeldipp, krispsallad, karamelliserad lök och picklad lök.

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Sprid ut pommes på plåt, baka 20-25 min, alternativt fritera. Salta. 
3. Mini burgarna är tillagade och värms antingen i ugn på en plåt 150 grader 10-15 min tills genomvarma. Alternativt, stek tills genomvarma i stekpanna eller grilla.
4. Skölj krispsalladen, bryt i bitar.
5. Värm karamelliserad lök i kastrull med en skvätt vatten.
6. Bygg burgare med tryffeldipp, sallad, karamelliserad och picklad lök. Servera med pommes. 

Allergener:
Vita bönor, Mjölk, Gröna ärtor, Smör, Kornmalt, Grädde, Sulfit, Ägg