Vår egen bearnaise. Passar utmärkt till det grillade eller stekta köttet.
100 g.
Ingredienser
Såsbas (rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom, färgämne (betakaroten), ÄGGULA (SE) (konserveringsmedel E202, surhetsreglerande medel E330), vitt vin, vinäger(SULFIT), schalottenlök, salt, örter, cayennepeppar, kryddor.
Näringsvärde per 100g
Energivärde 3037kJ/726kcal
Fett 78,84g varav mättat fett 6,31g
Kolhydrater 0,47g varav socker 0,04g
Protein 2,38g
Salt 1,42g
Allergener
Ägg, sulfit