Nyheter

En lyxigare pizza får man leta efter.... med löjrom och västerbottensost.  Gör så här: 1. Ta ut pizzadegen 30 min innan. Sätt ugnen på 275 grader.2...

Klassisk Steak minute med pommes, bearnaise och tomatsallad. Svenskt kött. Gör så här: 1. STEK köttet snabbt på varje sida i smör, salta och peppra...

BBQ pork sous-vide med asiatiskt ris, kimchi och chilimajonnäs. Gör så här:  Sätt ugnen på 180 grader      1. Klipp upp påsen och lägg kött och sås...

Grissida sous-vide som bakas av i ugn. Servera med ris, nudlar, kimchi eller chilimajonnäs.  Ingredienser: Grissida utan svål (SV), bibimbapsås; (g...

King Oyster svamp sous-vide som kan stekas i olja eller smör tills krispig. Passar utmärkt att servera till vår örtrisotto eller asian rice.  Ingre...

Asiatisk sås som passar fint till rätter med asiatisk touch. Ingredienser: Gochujangpasta; (kokt ris, majssirap, chilipasta; (chili, vatten, salt, ...

 Stark sås med pipett som passar fint till t ex ostron.   

 325g. Färdigkokt ris, bara att värma. Perfekt med vår massaman kycklingcurry!  Ingredienser: Sushiris, salt, rapsolja, Energivärde 846kJ/202kca...