Hoppa över till innehåll

Middagskasse för 2: Entrécote med vintergrönsaker och rotsellericremé

395 kr
Tillgänglighet: translation missing: sv.general.icons.icon_check_circle Endast 4 kvar!

I kassen finns entrecote för två personer med vintergrönsaker och rotsellericremé

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 150 grader, ta av locket på vintergrönsakerna baka i ugn ca 15 min, tills varm.

2. Salta och peppra köttet, hetta upp smör i stekpanna, lägg i köttet när smöret är gyllenbrunt stek till innertemeratur 55 - 58 grader. Låt vila minst 5 minuter.

3. Värm rotsellericremé och rödvinssås i varsin liten kastrull.

4. Lägg upp grönsaker, rotsellericremé och entrècote, ringla över rödvinsksy.

Tips: 
Värm gärna tallrikarna i ugn eller micro


Allergener:
Selleri, Grädde, Mjölk, Sulfit