Sous-vide bakad kyckling med grön curry och asiatiskt ris och koriander.
Gör så här:
1. Värm riset enligt förpackningen
2. Koka upp green curryn i kastrull under omrörning.
2. Stek kycklingen i olja med skinnsidan ner tills skinnet är gyllene och krispigt. Vänd kycklingen, sänk värmen och låt den bli genomvarm.
3. Tranchera kycklingen.
Tips:
Toppa med salladslök & chili
Allergener:
Sojabönor, Sesamfrön