BBQ pork sous-vide med asiatiskt ris, kimchi och chilimajonnäs.
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader
1. Klipp upp påsen och lägg kött och sås i en ugnsfast form.Baka i ugn och ös såsen då och då över köttet tills den är fint glaserad och genomvarm ca: 15 - 20 minuter.
2. Värm riset i micro eller i ugnsfast form under folie på 150 grader i 10min
3. Lägg upp krispsallad, BBB-pork, Asian rice, krydding ristopping och chilimajonnäs.
Tips:
Topppa gärna med koriander
Allergener:
Sesam, Sojabönor, Ägg