Klassisk Steak minute med pommes, bearnaise och tomatsallad. Svenskt kött.
Gör så här:
1. STEK köttet snabbt på varje sida i smör, salta och peppra, låt vila.
2. FRITERA pommes alt. Baka i ugn 200 grader 20 min.
3. HACKA rödlök, dela tomaterna, blanda med olja, salt peppar och en skvätt vinäger.
4. SERVERA med bearnaise.
Tips:
Toppa gärna med hackad persilja
Allergener:
Ägg, sulfit