Hoppa över till innehåll

BBQ Chili 500g

160 kr

Sousvidad högrev till en perfekt BBQ Chili. Enkelt och rysligt gott.

TILLAGNING:
Klipp upp påsen, häll ner i kastrull, koka tills genomvarm, och såsen reducerats något, mosa köttet med en gaffel. Servera med ris eller nachos, riven ost, picklad lök och gräddfil.

Ingredienser:
Högrev (SE), BBQ-sås; (ketchup; (tomatpuré, ättikssprit, majsstärkelse, citronsyra, kaliumsorbat, jästextrakt, natriumbenzoat, kryddor, sockerkulör E150c), kalvfond; (kalvben, morot, lök, vitlök, tomat, örter), rapsolja, vatten, citron; (KALIUMDISULFIT E224), farinsocker; (maltodextrin, rörsockersirap, potatisstärkelse), purjolök, vitlök, chipotlepasta; (lök, rapsolja, ancho chili, chipotle chili, salt), Worcestershire sauce; (KORNMALTVINÄGER, vinäger, melass, socker, salt, ANSJOVIS, tamarind, lök, vitlök, kryddor), soja collorit; (färgämne sockerkulör E150c, vatten, salt), chili rub; (lök, vitlök, paprika, koriander, fänkål, pimenton, chilipeppar, timjan, chiliflakes, kakao; (surhetsreglerande medel (E501i). 

 

Energivärde 815kJ/195kcal
Fett 13,35g varav mättat fett 5,00g
Kolhydrater 3,84g varav socker 2,96g
Protein 17,33g
Salt 0,72g