
I kassen finns entrecote för två personer med country fries, bearnaisesås, rödlök och tomat.
Gör så här:
1. Stek köttet i smör till önskad stekgrad, salta och peppra, låt vila.
2. Fritera pommes alt. Baka i ugn 200 grader 20 min.
3. Hacka rödlök, dela tomaterna, blanda med olja, salt peppar och en skvätt vinäger.
4. Servera med bearnaise.
Tips: Inte helt fel med lite rödvinssås till också.