Hoppa över till innehåll

Middagskasse för 2: Halstrad lax med asian rice, mandusås, sesam & chilimix

Slutsålt
225 kr
Tillgänglighet: translation missing: sv.general.icons.icon_check_circle Slut i lager

Middag för två personer med asiatisk touch.  Halstrad lax med asian rice, mandusås, broccoli, morot, rödlök, ingefära, chilimajonäs, koreansk chili och sesamfrö 

Gör så här:

Sätt ugnen på 125 grader 

1. Torka av laxen med hushållspapper, salta och    strö rikligt med koreansk chili och sesamfrö på köttsidan. 

2. Stek laxen i het stekpanna i lite olja, på skinnsidan tills skinnet är krispigt. Vänd och stek hastigt på köttsidan, baka färdigt i ugn till en innertemperatur på ca 50 grader. 

3. Gör småbuketter av broccolin, skala och slanta moroten, skiva rödlök, skala och riv en tumme ingefära. Stek i het stekpanna i lite olja, salta. 

4. Värm riset i micro eller ugn. 

5. Lägg upp ris, grönsaker och lax på varsin tallrik, servera med mandusås och chilimajonnäs.


Tips: Värm tallrikarna en stund i ugn eller micro

Allergener:
Fisk, Sesam, Soja, Sulfit, Ägg