Hoppa över till innehåll

Middagskasse för 2: Flankstek med höstgrönsaker, jordärtskockscremé och rödvinssås

325 kr
Tillgänglighet: translation missing: sv.general.icons.icon_check_circle Endast 4 kvar!

Flankstek med höstgrönsaker, jordärtskockscremé och rödvinssås

Gör så här: 

1. Salta och peppra köttet och grilla eller stek flanksteken till innertemperatur 58 - 60 grader. Låt vila minst 5 minuter.

2. Värm höstgrönsakerna i ugn 150 grader ca: 10-15 min så att dem blir genomvarma.

3. Värm rödvinssås och jordärtskockscremén i varsin kastrull.

4. Tranchera flanksteken, toppa ev. med lite flingsalt.

5. Servera med höstgrönsaker, jordärtskockscremé och rödvinssås.

 

Allergener:
Sulfit, Ägg