Castillo de Canena har producerat olja sedan 1780 och ägs fortfarande av samma familj. Canena heter både byn och slottet där familjen bor och ligger i Jaenprovinsen i Andalusien. Arbequina är en mild oliv med tydliga nyanser som ger en mycket god olja. Mycket gräsig med en svag ton av peppar.
Ingredienser:
100% extra virgin olivolja Picual
Näringsvärde per 100 ml:
Energi 3766 kj/1900 kcal
Fett 100g
Varav mättat fett 15g
Fleromättat fett 10g
Kolhydrater 0g
Varav socker 0g
Protein 0g
Salt 0g