Såser, röror & sides

Vår egna aioli som vi gärna serverar med vår populära fiskgryta. Ingredienser:Rapsolja, olivolja (ES), ÄGGULA (SE) (konserveringsmedel E202, surhet...

Vår egen bearnaise. Passar utmärkt till det grillade eller stekta köttet.  Ingredienser:Såsbas (rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom,...

Dipparnas dipp! Vår tryffeldippen passar till nästan allt, men extra gott till knapriga grönsaker och pommes. Gör vilken middag som helst lite lyxi...

Vår egen Sean Connery-sås kan du ha till till nästan allt - våra favoriter pommes, räkor och övriga skaldjur. MUMS! Ingredienser:Rapsolja, ÄGGULA ...

Grym sås till skaldjur, Biff Rydberg och grönsaker Ingredienser:Rapsolja, GROVSENAP; (vatten, SENAPSFRÖN, socker, honung, farinsocker, ättiksprit, ...

Från vårt eget kök. När du vill lyxa till helgmaten så behöver du inte slita med en rödvinssås. Vi har redan kokat kalvfonden och gjort såsen som d...

Den här gräddsåsen är ett givet tillbehör till våra köttbullar och är gjord på kalvfond. En fond som vi har kokat själva. Ingredienser:GRÄDDE, kalv...

Den här chilimajonnäsen kommer bli din favorit till kött, kyckling, sallad, asiatisk råbiff, burgare, grillad fisk eller varför inte till räkor. A...

Med den här underbara senapssåsen kan du på ett nafs få fram magiska koreanska smaker. Passar särskilt bra till fisk, exempelvis lax! Den här såsen...

Den här tomatsåsen passar utmärkt till pizza men också som pastasås eller som grund till en gryta.  Ingredienser:Tomat, lök, olivolja (ES), vitlök,...

Denna fantastiska sås passar utmärkt till t ex kyckling, fläsk och givetvis någon härlig pasta rätt.  Ingredienser:VISPGRÄDDE, kycklingfond; (vatte...

Vår egen restauranglagade majonnäs. Ät den som den är på en äggmacka eller på burgaren!  Ingredienser:Rapsolja, ÄGGULA; (konserveringsmedel E202, s...

Caesardressing från vårt eget kök.  Ingredienser:Rapsolja, ÄGGULA; (konserveringsmedel E202, surhetsreglerande medel E330), PARMESAN; (KOMJÖLK, sal...

Sötsyrlig dressing gjord på citron, grönchili, socker, salt, vitlök, koriander. Gott att blanda med nudlar och grönsaker, eller massera in i rödkål...

Koreansk dippsås gjord på soja, sirap,ättika, sesamolja, koreansk chili. Passar till, kyckling, lax, grönsaker. Gott att steka svamp och avsluta me...

 Stark sås med pipett som passar fint till t ex ostron.   

Vår skagenröra på handskalade räkor. Den serveras också i våra restauranger. Lika god på korven som på en skiva rostad surdegsbröd. Ät som förrätt ...

Picklad av oss,  Ingredienser:Rödlök, rödvinsvinäger; (SULFIT), citron (citronjuice, konserveringsmedel E224, SULFIT), socker. Näringsvärde per 100...

Våra egna rårörda svenska lingon.  Ingredienser:Lingon (SE) 77%, socker Näringsvärde per 100g:Energivärde 570kJ/136kcal, Fett 0,38g, varav mättat f...

Vår egen kimchi. Ingredienser:Salladskål, morot, purjolök, rättika, ingefära, salt, chilipulver, socker, TAMARISOJA; (vatten, SOJABÖNOR, salt, ätti...

Tillagning: Värm i kastrull med en skvätt vatten. Nödvändigt tillbehör till Biff Rydberg och varför inte till hamburgeren. Ingredienser:Gul lök, öl...

Crispy chili oil passar fint som smaksättare till det mesta. Ingredienser:Rapsolja, lök, vitlök, chiliflakes, SOJA (VETE), jalapeño, havssalt, sock...

Ingredienser:Balsamvinäger (SULFIT), tomatpuré, SOJA (VETE), HP sås (tomater, KORNMALTVINÄGER, melass, glukos-frukossirap, ättiksprit, socker, dadl...